Potato Toast

Les solutions dédiées aux professionnels de la restauration.

Potato Toast
​​​Pommes de terre râpées et assaisonnées, avec des œufs, en forme de disques. Préfrites et surgelées.

Code

1000001943

Carton

4x2 kg

Usages variés

  • Idéal en accompagnement ou en tant que base pour des montages originaux permettant par exemple de revisiter les burgers (comme ingrédient ou en substitution du pain)

Satisfaction consommateur

  • Authentique goût de pommes de terre avec un soupçon de noix de muscade
  • Le moelleux de la pomme de terre allié à la croustillance externe

Simplicité

  • Résistant, il permet une manipulation facile
  • Facile à portionner

Diamètre : 10cm
Epaisseur : 1cm
1 pièce = environ 100g
1 sachet = environ 20 pièces

En friteuse :

Préchauffer l’huile de friture à 175°C. Cuire une couche de produit pendant 3 à 3 minutes 30.

Au four à chaleur tournante :

Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant 20 à 25 minutes en retournant le produit à mi-cuisson.

​A la planche à snacker :

7 à 8 minutes en retournant le produit à mi-cuisson.

Pour optimiser la qualité de ce produit, nous vous recommandons de respecter le mode de préparation indiqué et d’utiliser le produit en l’état surgelé.

Cuire jusqu’à l’obtention d’un produit jaune doré et croustillant.

Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson.

 

​​Pommes de terre (84,5%), huile de tournesol (9%), blanc d’œuf (2,5%), pommes de terre
déshydratées, sel, dextrose, stabilisant: E464, oignon en poudre, noix de muscade.

Allergènes : contient des œufs. Fabriqué dans un atelier utilisant des produits à base de lait et de gluten

 

Fabriqué en Belgique

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

Pour 100 g de produit surgelé

Energie

774 kJ / 185 kcal

Protéines

3 g

Glucides

Dont sucres

21,5 g

0,5 g

Matières grasses

Acides gras saturés

Acides gras mono-insaturés

Acides gras poly-insaturés

9 g

1 g

3,6 g

4,4 g

Fibres

3 g

Sel

1,3 g

 

CONSERVATION ​​

24 mois à -18°C

 

NOMBRE

POIDS NET (kg)

EAN CODE

Sachet

1

2

3256830003736

Carton

4

8

3256830003743

Palette

7 couches x 9 cartons= 63 cartons

504

8710438099683​

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