Rustic Twist

Les solutions dédiées aux professionnels de la restauration.

Rustic Twist
​​Découpes de pommes de terre torsadées, avec peau, enrobées d'une préparation
croustillante, préfrites et surgelées.

Code

1000004838

Carton

5 x 2.5 kg

Innovante
- Une coupe torsadée inédite et exclusive, pour une différenciation assurée

Généreuse
- Délicieusement croustillante avec un goût de pommes de terre affirmé
- Un aspect rustique renforcé grâce à la peau

Inspiration
- Idéale pour mettre en valeur vos pièces de viande et vos burgers
- A proposer aussi à l'apéritif, accompagnée de sauces​

Friteuse : préchauffer l'huile de friture à 175°C. Cuire 1/2 panier de produit pendant environ 3 min 45

Four : 12 à 15 minutes à 200°C

Liaison froide : 35 à 40 min à 130°C (ne pas couvrir)

Pour optimiser la qualité de ce produit, nous vous recommandons de respecter le mode de préparation indiqué et d'utiliser le produit en l'état surgelé. Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré et croustillant. Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson


Ingr​édients :

Pommes de terre, enrobage (5%) (amidon modifié de pomme de terre, farine de riz,
dextrine de pois, fibre de pois, poudres à lever (E450 et E500), extrait de curcuma,
épaississant (E415)), huile de tournesol (4%), sel (0.4%).

Lieu de fabrication :

Fabriqué en Union Européenne

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
Pour 100 g de produit
Energ​ie619 kJ / 147 kcal​
Protéines​​3 g

Glucides

Dont sucres

23.5 g

0.5 g

Matières grasses

Acides gras saturés

Acides gras mono-insaturés

Acides gras poly-insaturés

4 g

0.4 g

1.6 g

2 g

Fibres alimentaires2.5 g
Sel0,4 g

CONSERVATION
24 mois à -18°C

​ 

NOMBREPOIDS NET (kg)EAN CODE
Sachet12.58710438106039
Carton512.58710438106046
Palette6 couches x 9 cartons = 54 cartons 675​8710438106053
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