Conseils & Astuces

L’utilisation des produits surgelés dans les restaurants est souvent sous-estimée. Pourtant, le conditionnement des produits surgelés porte tout son intérêt […]

Que vous connaissiez les produits McCain, que vous les proposiez déjà dans votre restaurant, ou que cette idée n’en soit […]

Si vous êtes à la gestion des fournitures de produits alimentaires pour un restaurant, vous savez certainement combien le choix […]

Vous êtes à la recherche d’idées de desserts originaux pour votre restaurant ? Nous avons tout pensé pour vous. Chez […]

McCain est une entreprise familiale, fondée en 1957. Dès l’origine de leur aventure, les frères McCain travaillent des produits à […]

Que vous repreniez un restaurant ou que vous ouvriez le vôtre, vous devez choisir vos fournisseurs et vous ne savez […]

Faire sa carte de restaurant peut parfois être une étape casse-tête. Dans cet article, vous trouverez différents conseils pour orienter […]

Trouver des idées de plat du jour peut être un véritable casse-tête. Oui, se réinventer tous les jours n’est pas […]

Si vous êtes un professionnel de la restauration, vous avez nécessairement besoin d’élaborer une carte pour votre menu. Créer une […]

En restauration, votre fournisseur est votre bras droit concernant l’approvisionnement et sa gestion. Que vous soyez un restaurant d’entreprise, une […]

Le choix de votre grossiste alimentaire aura des conséquences sur la restauration que vous proposerez à vos clients. En effet, […]

Vous êtes à la recherche de nouvelles recettes pour restauration rapide (street-food, fast-food, etc.) ? Nous savons combien innover et […]

Créer des recettes originales et apporter de la qualité à vos plats est l’une des priorités de votre entreprise. Inventer, […]

Établir la carte de votre restaurant est une étape indispensable et déterminante. Le choix de vos plats, les prix que […]

Etude et recommandations des experts Egg Soldiers, société de conseil spécialisée en stratégie alimentaire, dirigée par des experts du monde […]

Téléchargez la brochure sur nos Super Produits “Héros du menu” qui offrent des solutions plus savoureuses et génératrices de profits […]

À l’apéro ou en Happy Hour, à dipper ou en accompagnement de boissons, en plat ou planche à partager, en […]

Crispers, la frite 2.0 qui booste votre menu ; une frite polyvalente au look ultra-tendance pour multiplier les plats signatures […]

Les bouchées Pickers sont faciles à préparer et à servir. Découvrez comment les mettre en oeuvre de façon optimale… Téléchargez […]

Vos clients veulent se faire plaisir du début à la fin de leurs repas. Pickers est une introduction parfaite à […]

Lorsque les frites font partie du plat, qu’elles soient mangées sur place ou non, elles donnent le ton de tout […]

Saviez-vous que l’Onion Ring est le snack américain le plus populaire et consommé en Europe ? Découvrez la version épicée […]

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Découvrez Crispers, l’accompagnement qui donne un second souffle à votre menu ! Avec son look tendance, sa coupe en V inédite […]

Découvrez Potato Pops, le produit parfait pour créer des menus tendance ! Déjà un grand classique aux USA, il débarque […]

Saviez-vous que 8 consommateurs sur 10 se plaignent de la qualité des frites en livraison et en vente à emporter […]