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COUNTRY POTATO WEDGES

Quartiers de pommes de terres avec peau, enrobés d’une préparation à base d’herbes aromatiques. Préfrits et surgelés.
* Une croustillance délicate alliée au fondant de la pomme de terre.
* Une touche d’ail et d’herbes aromatiques qui lui confère un aspect rustique.
* Idéal en accompagnement ou à picorer à l’apéritif.

Inspiration Country Wedges
POP Photo Country Potatoes de McCain
MENU SIGNATURES COUNTRY POTATO WEDGES

Code article : 1000005797

Préparation Country potato Wedges

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Ingrédients

Pommes de terre, enrobage (6%) (farine de BLE, farine de riz, amidon de maïs, sel, dextrine de pomme de terre, ail en poudre (0,3%), herbes (persil, ciboulette) (0,2%), oignon en poudre, amidon modifié de pomme de terre, extrait de levure, poudres à lever (E500), colorant: E160c, épice), huile de tournesol. Contient du gluten.

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Conservation

-18°C, 24 mois

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Friteuse

175°C, 3 min (1/2 panier)

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Four à chaleur tournante

200°C, 20 min

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Liaison froide

130°C, 30 min

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Poêle

10 min

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Merrychef

275°C, 2 min 45

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Turbochef

260°C, 2 min 45

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Poids net

2,5kg

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Poids net

4x2,5kg

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Dim. (mm)

396x263x197

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit surgelé

Énergie

610

kJ

146

kcal
Matières grasses

5.5

g
dont acides gras saturés

0.6

g
Glucides

20.0

g
dont sucres

0.5

g
Protéines

2.5

g
Sel

0.6

g
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