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MINI RÖSTI

Pommes de terre râpées épicées avec un léger goût d’oignon, en forme de petits disques. Préfrites et surgelées.
* Un délicieux goût de pomme de terre allié à la délicate saveur de l’oignon.
* Un mini format tendance à proposer à l’apéritif ou en accompagnement, pour changer des spécialités classiques.
* Des petites pièces au calibre régulier (10g) pour une parfaite maîtrise des coûts portion.

Assiette Mini Rosti McCain
Inspiration Mini-rosti
Vegetable Burger pour les restaurateurs

Code article : 222501

Préparation Mini Rösti

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Ingrédients

'Pommes de terre (76%), pommes de terre déshydratées, huile de tournesol (10%), sel, oignon en poudre (0,6%), oignon émincé (0,4%), dextrose, stabilisant: E464, poivre, ail en poudre. Fabriqué dans une usine utilisant des produits à base de gluten et de lait.

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Conservation

-18°C, 24 mois

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Friteuse

175°C, 2 min (1/3 panier)

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Four à chaleur tournante

200°C, 10-12 min

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Merrychef

275°C, 2 min 15

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Turbochef

275°C, 2 min 15

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Poids net

1,5kg

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Poids net

6x1,5kg

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Dim. (mm)

396x263x232

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit surgelé

Énergie

929

kJ

222

kcal
Matières grasses

10.0

g
dont acides gras saturés

1.1

g
Glucides

28.0

g
dont sucres

0.5

g
Protéines

3.0

g
Sel

0.6

g

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