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ONION RINGS

Préparation à base d’oignons et de farine, en forme d’anneaux, enrobée avec de la chapelure, préfrite et surgelée.
* Une association savoureuse entre la douceur de l’oignon et la croustillance de la panure.
* Un incontournable des planches à partager, idéal également comme ingrédient dans vos burgers.
* Un produit très accessible facile à valoriser.

Suggestion Mc Cain Fast Food Pizza
Breaded Onion Rings 2x2 pour restaurateur
McCain FoodService France Onion Rings

Code article : 110601

Poids pièce : 15g

Conditionnement : 58-68 pièces par sachet

Préparation Onion Rings

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Ingrédients

Oignons coupés en dés (53%), CHAPELURE (18%), huile de tournesol, amidon de BLE, farine de BLE, gélifiant : E401, dextrose, sel, sucre, eau. Contient du gluten.

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Conservation

-18°C, 18 mois

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Friteuse

175°C, 2-3 min

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Four à chaleur tournante

200°C, 12-14 min

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Four

225°C, 12-14 min

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Merrychef

275°C, 2 min 45

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Turbochef

260°C, 2 min 15

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Poids net

1 kg

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Poids net

10 x 1 kg

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Dim. (mm)

396 x 294 x 306

Informations nutritionnelles

pour 100g de produit surgelé

Énergie

994

kJ

238

kcal
Matières grasses

11.5

g
dont acides gras saturés

1.5

g
Glucides

29.5

g
dont sucres

5.5

g
Protéines

3

g
Sel

0.9

g