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POTATO TOAST

Pommes de terre râpées et assaisonnées, avec des oeufs, en forme de disques. Préfrites et surgelées.
* Surfez sur la tendance burgers et créez de nouvelles recettes en utilisant Potato Toast comme ingrédient ou en substitution du pain.
* Parfait pour agrémenter vos sandwichs ou en base pour vos recettes.
* Une recette gourmande et généreuse rehaussée par la présence d’oignon.

Inspiration Potato toast pour les restaurateurs
Inspiration Potato-toast pour les restaurateurs
MENTION SIGNATURES potato toast pour les restaurateurs

Code article : 1000001943

Préparation Potato toast

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Ingrédients

Pommes de terre (84,5%), huile de tournesol (9%), blanc d’OEUF (2,5%), pommes de terre déshydratées, sel, dextrose, stabilisant: E464, oignon en poudre, noix de muscade. Contient des oeufs. Fabriqué dans une usine utilisant des produits à base de gluten et de lait. Fabriqué en France.

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Conservation

-18°C, 24 mois

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Friteuse

175°C, 3-3 min 30 (4 à 6 pièces)

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Four à chaleur tournante

200°C, 18 min

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Salamandre

7-8 min

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Poids net

2kg

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Poids net

4x2kg

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Dim. (mm)

388x258x252

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit surgelé

Énergie

774

kJ

185

kcal
Matières grasses

9.0

g
dont acides gras saturés

1.0

g
Glucides

21.5

g
dont sucres

0.5

g
Protéines

3.0

g
Sel

1.3

g
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