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SMALL PARISIENNES

Petites pommes de terre précuites, réfrigérées.
* Entièrement cuit, pasteurisé, juste à réchauffer ou à servir froid.
* Qualité constante et disponibilité toute l’année.
* Excellente tenue à la cuisson.
* Un calibre régulier (15/25mm) pour une parfaite maîtrise des coûts portion.

McCain FoodService - Small parisiennes
small parisiennes de McCain Food Service
ORIGINAL CHOICE SMALL PARISIENNES

Code article : 1000001405

Préparation Small Parisiennes

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Ingrédients

Pommes de terre, eau, stabilisant : E450i. Aucun allergène.

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Conservation

Réfrigéré (+1°C à +7°C), 60 jours après la date de production, 24 heures après ouverture

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Poêle

6-8 min

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Four à chaleur tournante

200°C, 15 min

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Four vapeur

100°C, 5 min

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Casserole

5 min

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Froid

À servir froid

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Poids net égoutté

2kg

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Poids net égoutté

6x2kg

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Dim. (mm)

295x395x202

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit surgelé

Énergie

355

kJ

84

kcal
Matières grasses

0.3

g
dont acides gras saturés

0.1

g
Glucides

17

g
dont sucres

1.1

g
Protéines

2.5

g
Sel

0.01

g