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SMILES

Purée de pommes de terre, assaisonnée et en forme de visage souriant. Préfrite et surgelée.
* Une forme exclusive McCain, offrant une réelle différenciation.
* Légèrement croustillant, garni d’une purée douce et oncteuse.
* Dans vos menus enfants ou en service à la cantine.
* Une forme et un poids réguliers (env. 17g par pièce) pour une parfaite maîtrise du coût portion.

Inspiration potato slide de McCain Food Service
Inspiration Smiles proposé par McCain Food Service
MENU SIGNATURES SMILES de McCain

Code article : 189500

Préparation Smiles

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Ingrédients

Pommes de terre (74,5%), pommes de terre déshydratées, huile de tournesol (8,5%), sel, amidon, stabilisants : E464 et E471, poivre. Fabriqué dans une usine utilisant des produits à base de gluten et de lait.

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Conservation

-18°C, 24 mois | +4°C max., 4 jours max.

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Friteuse

175°C, 2 min 15 (1/2 panier)

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Four à chaleur tournante

200°C, 8 min

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Liaison froide

130°C, 32 min

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Merrychef

275°C, 2 min - 2 min 30

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Turbochef

275°C, 2 min - 2 min 30

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Poids net

1,5kg

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Poids net

6x1,5kg

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Dim. (mm)

384x255x266

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit surgelé

Énergie

815

kJ

195

kcal
Matières grasses

8.5

g
dont acides gras saturés

0.9

g
Glucides

25.5

g
dont sucres

0.5

g
Protéines

2.5

g
Sel

0.5

g