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SPICY XL FRIES

Frites steakhouse, enrobées d’une préparation épicée croustillante, coupe ondulée. Préfrites et surgelées.
* Une coupe dentelée tendance pour une frite encore plus croustillante.
* Légèrement épicée pour rehausser la saveur de la pomme de terre et mettre de la couleur dans vos plats.
* Proposez-les en accompagnement classique ou à l’apéritif, à partager autour d’un verre, accompagnées de sauces.

Inspiration Spicy XL fries
sharing plate spicy xl fries mccain
MENU SIGNATURES SPICY XL FRIES

Code article : 1000009697

Préparation Spicy XL fries

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Ingrédients

Pommes de terre (89%), enrobage (5,5%) [farine de maïs, farine de riz, amidon de maïs, sel, ail en poudre, oignon en poudre, épices (0,08% : poivre noir, extrait de poivron), extrait de levure, huile de paprika, épaississant : gomme de xantane], huile de tournesol (5,5%). Aucun allergène.

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Conservation

-18°C, 24 mois | +4°C max., 4 jours max.

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Friteuse

175°C, 3 min (1/2 panier)

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Four à chaleur tournante

200°C, 20 min

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Liaison froide

130°C, 30 min

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Merrychef

275°C, 2 min 30

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Turbochef

260°C, 2 min 30

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Poids net

2,5kg

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Poids net

4x2,5kg

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Dim. (mm)

396x263x237

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit surgelé

Énergie

661

kJ

158

kcal
Matières grasses

5.5

g
dont acides gras saturés

0.6

g
Glucides

22.5

g
dont sucres

0.5

g
Protéines

2.5

g
Sel

0.6

g

 

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