Amuse bouche Crispers
– Crispers
– Crème épaisse
– Ciboulette
– Olives
– Charcuterie diverse
1) Faites cuire les Crispers à la friteuse pendant 2 min 45 à 175°C.
2) Sur une assiette, disposez la charcuterie à votre convenance et ajoutez les Crispers.
3) Faites une sauce en mixant la crème épaisse avec quelques herbes.
Pour amener de la couleur, n’hésitez pas à ajouter des olives ainsi que quelques bâtonnets de concombre et de carotte.
Et n’oubliez les cure-dents !
