Recettes hivernales
Fondue cheesy

– 1/2 Grenailles à peau McCain*
– Tomates cerises
– Vin blanc
– Mix de fromages (idéalement 1/3 de Gouda, 1/3 de Comté, 1/3 d’Emmental)
– Jambon
– Chorizo
– Pickles de légumes

*10 portions avec un sachet de 1/2 grenailles à peau McCain

1) Couper les différents fromages en cubes
2) Dans une poêle, mélanger le fromage et le vin blanc jusqu’à ce que la fondue au fromage ait une belle texture.
3) Cuire les 1/2 grenailles McCain pendant 3min15 à la friteuse préchauffée à 175°C
4) Pendant ce temps, placer le fromage à fondue dans un appareil à fondue et placer le jambon, le chorizo, les tomates cerises et les pickles dans un grand plat.
5) Maintenant, il ne vous reste plus qu’à plonger vos pommes de terre dans la sauce !

Vous pouvez faire la même recette avec d’autres fromages, laissez libre court à votre imagination!